Recuperar es tan importante como entrenar
Johnny Núñez/CAMPUSjnunez@una.cr
El periodo de recuperación, antes, durante y después de la actividad física es fundamental para prevenir los dolores musculares y la animadversión al ejercicio. |
Sin embargo, para determinar el tiempo preciso de la recuperación antes, durante y después del ejercicio, el entrenador o preparador físico debe abordar de forma individualizada a cada uno de los deportistas para determinar el tiempo de descanso, hidratación y consumo de sustratos energéticos.
Braulio Sánchez, investigador de la Escuela de Ciencias de Movimiento Humano y Calidad de Vida (Ciehmcavi-UNA), explicó que la importancia de la recuperación de la actividad física en el deporte de alto rendimiento es esencial y recuperarse consiste en mitigar los efectos de la fatiga. Esta se produce principalmente por la depresión de los sustratos energéticos, el cúmulo de metabólitos de desecho y el daño muscular, los cuales impiden un adecuado trabajo del sistema muscular.
Aseveró que si se presenta fatiga por dolor muscular, esta se puede contrarrestar con una ducha de agua fría (por debajo de los 15 °C), si es por acumulación de metabólitos de desecho, esto se compensa con el descanso activo y por depresión de sustratos se suple con una ingesta calórica inmediatamente, basada principalmente en carbohidratos.
Recuperación al natural
Sánchez agregó que la ciencia de la recuperación consiste en hacer lo que esté a mi alcance de manera libre, lícita y natural. “Recuperarse no solo es qué se hace después de concluir la actividad física, sino qué estrategias deben emplearse previo y durante la competencia, si la naturaleza del deporte lo permite.
“En deporte con tiempo intermedio, el entrenador debe tener un staff que esté atento a cambiar los uniformes sudados de los jugadores y suplir la respectiva bebida hidratante, de forma individual con la cantidad indicada para cada jugador y, mejor aún, con un gel de reposición de proteínas y carbohidratos”.
Destacó que los 30 minutos después de finalizada la actividad física es la ventana de la recuperación. En ese periodo, el deportista debe hidratarse con agua bien fría y consumir una ración de frutas, así como emplear las técnicas de recuperación que estén a su alcance, al menos una para cada causa de la fatiga expuestas anteriormente.
A pesar de ese control, algunas personas, sobre quienes realizan alguna actividad física por recreación, tienden a consumir bebidas hidratantes o barras energéticas de forma antojadiza, desconociendo la cantidad requerida que el organismo puede asimilar.