Biotecnología a la mano

Para la mayoría, el título de la charla es casi incomprensible: "Sesquiterpeno sintasas recombinantes para la síntesis de terpenoides". Sin embargo, sus aplicaciones son amplias. Se trata de una investigación mundial, cuyos alcances fueron compartidos el 9 de febrero en la Sala de Exrectores de la Biblioteca Joaquín García Monge, Universidad Nacional (UNA). Dicho estudio se encuentra en el marco del desarrollo biotecnológico para la producción de compuestos aromáticos de la industria cosmética. El objetivo fue ofrecer detalles de una alternativa a los procesos convencionales de destilación de vapor, lo que permitiría reducir costos de operación y utilizar tecnologías más limpias. La charla fue impartida por el Dr. Sascha Beutel, del Instituto de Química Tecnológica (TCI) de la Universidad Leibniz de Hannover, Alemania. La actividad fue organizada por el Laboratorio Nacional de Innovaciones Biotecnológicas, el Centro Nacional de Alta Tecnología (CENIBIot-CeNAT) y la Escuela de Química de la UNA.